Tour des tortellini de Valeggio & vins du lac de Garde - AVEC DÉJEUNER

  • Durée du tour: 7 Heures
  • Prix: Adultes 150.00, Enfants (moins de 12 ans) 75.00
  • Langues: Ita, Eng, Deu, Fra
  • Lire nos conditions

150€ par personne, min. 2 personnes (réductions à partir de 4 participants)

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Au sud de Vérone il y a une région de rivières et canaux : c'est là que se trouve Valeggio, un village pittoresque dominé par son château, où les femmes à travers les siècles se sont spécialisées dans la production des tortellini

Le parcours panoramique, Valeggio et Borghetto
Laissant la ville et ses murs derrière nous, nous suivons des routes de campagne qui traversent la région de colline entre Vérone et le lac de Garde. Nous passons par le village de Custoza, connu pour avoir été champ de bataille, avec San Martino et Solferino, pendant les guerres contre les Autrichiens au XIXème siècle. Après l'obélisque de Custoza, parmi les vignes, les plantations de pêchers et kiwis, nous nous dirigeons vers le fleuve Mincio pour visiter le village de Valeggio. Ici nous visitons une usine artisanale traditionnelle où nous apprenons les secrets de la production des "nœuds d'amour", les tortellini faits à la main, directement par des femmes du village. Dans leur magasin nous avons la possibilité d'acheter des produits de la gastronomie locale. Après cette visite nous nous dirigeons vers Borghetto, un village au bord de la rivière Mincio, célèbre pour ses vieux moulins à eau, ses petits ponts et pour son atmosphère romantique.

Le déjeuner et les vins
Nous nous arrêtons dans un petit restaurant de campagne pour un déjeuner-dégustation composé d'une entrée de charcuterie locale et légumes, deux sortes de tortellini (les traditionnels avec farce à la viande, jambon et Parmesan, et une version avec farce et sauce de saison), eau, vin, petit dessert et café.
Juste avant ou après le repas, on pourra aussi faire une étape dans une cave locale pour déguster des vins typiques de l'arrière-pays du lac de Garde.

La fortresse d'eau de Peschiera
Avant de rentrer à Vérone, nous fairons une étape a peschiera, un village nommé patrimoine Unesco en raison de sa position entre lac et rivière, complètement entouré par des grands remparts du 16ème siècle.

Départ, durée, langues
Départ à la demande, du Mardi au Samedi, le matin à 9h00. Le point de rencontre est à la pharmacie "Internazionale" sur la Piazza Bra, à côté de la porte de l'horloge. Le tour dure environ 7/8 heures. Tous nos guides garantissent toujours des excursions en langue Anglaise et Italienne, et d'habitude le Français est aussi prévu, mais il arrive parfois, surtout pour des réservations faites au dernier moment, que le guide francophone ne soit pas disponible. Dans le cas où vous vouliez nécessairement un guide parlant Français, nous vous prions donc de le demander clairement et en avance.

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